Cómo Hacer el Original CANELAZO Quiteño

Cómo Hacer el Original CANELAZO Quiteño

Para esto necesitaremos:

- 1 kg de naranjilla
- 1/2 Litro de agua
- 2 Ramas de canela
- 10 Clavos de olor
- 10 Semillas de pimienta dulce
- 1 Taza de azúcar morena
- 1/2 Taza de aguardiente

Seguimos los siguientes pasos:

1. Licuamos la naranjilla.
2. Colocamos en una olla.
3. Agregamos la canela.
4. Añadimos los clavos de olor.
5. Colocamos la pimienta dulce.
6. Agregamos el azúcar morena.
7. Dejamos hervir 20 minutos.
8. Mezclamos con una cuchara de palo.