Cómo Hacer CHIMICHURRI

Cómo Hacer CHIMICHURRI

Ingredientes: 

- Aceite de oliva
- Orégano
- Limón
- Ajo
- Sal
- Vinagre
- Ají molido

Seguimos los siguientes pasos:

1. Picamos el ajo finamente.

Tenemos que picar hasta dejar el ajo cortado lo más finamente cortado

2. Después en un recipiente colocamos el ajo, el orégano, ají molido y la sal.
3. Colocamos aproximadamente 1/2 taza de aceite de oliva, 1/2 taza de vinagre y limón al gusto.

Rectificamos sabores con sal, vinagre y limón.

Si queremos una consistencia más espesa simplemente agregamos más orégano.